A szójaszósz egészségügyi hatásai – Tények és tévhitek a népszerű ízesítőről
A szójaszósz, ez a sötétbarna, sós és rendkívül komplex ízű folyadék, évszázadok óta alapvető hozzávalója az ázsiai konyhának,…
Szójaszósz fogyasztás és kockázatok – Nátrium, allergének és biztonságos használati tanácsok
A szójaszósz, ez az évezredes múlttal rendelkező, sós, umami ízű folyadék az ázsiai konyha egyik alappillére, de mára…