A pálmaolaj hatásai az egészségre és környezetre – Fenntarthatósági kérdések és fogyasztói döntések
A pálmaolaj, ez a rendkívül sokoldalú növényi zsír, napjaink egyik legvitatottabb alapanyaga. Számtalan élelmiszeripari termékben, kozmetikumban és bioüzemanyagban…