A távol-keleti konyha egyik alappillére, a jégcsapretek (Raphanus sativus var. longipinnatus), hazánkban is egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Hosszúkás,…
A jégcsapretek, tudományos nevén Raphanus sativus var. longipinnatus, egy rendkívül sokoldalú és tápanyagokban gazdag zöldség, melynek fogyasztása évezredek…